知网查重论文样例--奶茶创业项目的营销策略
1 产品策略
产品质量是产品市场的生命力。针对大学生消费口味,研发不同的产品。制作产品时坚持清洁,快速,品质,服务,用心,让它成为店的一种标志,必须有强烈的创牌意识。我们制作的每一杯奶茶都是自己投入的情感,相信消费者一定能够感受得到。
本店推出各类奶茶,鲜奶,果汁还有咖啡系列,品种繁多,口味独特。冬季,我们推出薏仁奶盖养生系列,米糊粘稠状,入口清甜可口,不但具有驱寒保暖的功效,还可以去湿养胃;夏季,我们捌零玖零的黄金芒果捞是一个特色,当鲜奶碰撞新芒果粒,相信每个顾客都会记住这样的味道。除了这些,为了满足消费者需求,本店还供应各种各样的双皮奶,布丁,各种奶昔等,让顾客在不同的季节,享受不同的味觉盛宴。参考了同行业的产品加上我们对大学生这里一个特殊群体需求,我们为打造自己的特色,主要罗列了我们的特色产品,如表二所示:
芒果纯牛奶系列 | 价格 | 蕾蕾布丁系列 | 价格 | 奶香鲜茶系列 | 价格
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海岩遇奶盖系列 | 价格 |
芒果浮云 | 8 | 芒果布丁 | 5 | 鲜茉奶绿 | 6 | 芝士可可 | 9 |
芒果十龙珠 | 12 | 红豆醇奶布丁 | 5 | 冲绳椰奶冻 | 7 | 黑糖曲奇 | 10 |
芒果欧蕾 | 10 | 太妃巧克力布丁 | 5 | 鲜牛奶烤茶 | 8 | 抹茶浮雪 | 7 |
鲜奶芒果捞 | 9 | 抹茶布丁 | 5 | 红豆恋奶 | 8 | 冰雪紫蓝莓 | 8 |
芒果紫糯米奶盖 | 9 | 爱咖啡系列 | 翡翠牛奶 | 8 | 养生活力系列 | ||
芒果薏仁鲜奶 | 10 | 卡布奇诺 | 8 | 伯爵奶茶 | 7 | 初秋心意 | 7 |
芒果鲜奶咖啡冻 | 10 | 爱尔兰咖啡 | 8 | 包龙星奶茶 | 7 | 米芙小公主 | 7 |
鲜果奶缇系列 | 牙买加蓝山 | 8 | 手摇精品系列 | 米芙紫糯米 | 7 | ||
黄金海岸 | 12 | 意大利拿铁 | 8 | 鲜百香绿茶 | 6 | 港趣甜点 | |
抹茶星冰乐 | 12 | 曼妙咖啡沙 | 8 | 柠檬翡翠冻 | 6 | 原味双皮奶 | 8 |
草莓椰果粒冰 | 9 | 优酪爆爆丸 | 8 | 山楂树之恋 | 7 | 红豆双拼 | 9 |
香草冰奶昔 | 8 | 蓝莓优多 | 7 | 雪山洛神花 | 7 | 芒果班戟 | 10 |
表二
此外,我们捌零玖零采用有特色的包装策略。外带消费者一律采用玻璃材质的公鸡杯;针对堂食的消费者,我们可以随着季节的变化而变化,夏季可以采用淡色系的奶茶印花杯,冬季可以采用暖色系的奶茶杯,强化和深化了奶茶店识别标志情感交流和氛围渲染的意境力量,从而使在此消费过的顾客感到我们用心的服务。
2 价格策略
在镇江范围内,我们捌零玖零奶茶馆想要赢得一席之地。我们前期采用的是树立和改善企业形象型定价。市面上普通奶茶都在7到10元左右,在刚开业初期,我们可以针对我们的奶茶系列享有适当的折扣,凭学生证可以享受8.8折优惠。当我们运营开始步入正规时,我们应该有稳定的价格。我们以CoCo为远程竞争者价格为基础,对于奶茶类,鲜奶类的价格我们的定价与市场差别不大,普通奶茶不加鲜奶类,我们定价在5到7元不等,对于成本较高的,咖啡,鲜奶类我们定价在7到9元区,我们以略低于同行业竞争者的价格进行定价,在保证成本的基础上,跻身于镇江奶茶界。此外,针对销售淡季,会有微小的价格浮动。
3 促销策略
- 试饮活动:刚开业那天,前50名顾客享受免费试饮活动
- 节日特价:每逢国家法定节假日,推出第二杯半价
- 套餐搭配:一年两次的情人节,我们捌零玖零推出心动情侣套餐搭配,既然经济实惠,又美味可口
- 积分促销:购买任意一杯正价饮品即可获得积分卡一张,消费达到一定的数目即可享受固定的折扣或者免费赠送优惠等。
4 销售渠道策略
我们捌零玖零奶茶馆推出多渠道营销方法。除了和美团网,大众点评等合作外,我们有一套全新的方案,我们微信捆绑式销售,与如今现代大学生生活密切相关,达到手机线上与店面线下的完美结合。我们通过微信平台,建立我们捌零玖零奶茶馆的公众号,微信深度植入收集客户端,渗透好友间的沟通环节,在捌零玖零消费过的用户,即可通过扫二维码,成功添加者并分享至朋友圈,并截图获得20位亲友赞者,可获得5元现金代金券。这样便建立了一对多互动的营销平台,依托微信以及个人现实社交圈打造一个营销通路,让更多客户能主动为我们的奶茶馆做宣传,激发口碑效应,将产品的更新换代及时反馈给消费者。