知网查重论文样例–冷链物流定义及特点

知网查重论文样例--冷链物流定义及特点

冷链物流是一种特殊供应链体系,它是要求易腐食品在生产直至送达消费者手中都处于其需要的温度下,从而保证食品质量。它是以制冷技术、冷冻工艺、特殊装置为保障,严格要求运送方式、时间掌控、运输形态的一种特殊物流形式,其物流成本相对其他物品更高,冷链物流成本比普通要高出40%-60%。

冷链物流对于温度环境有着一定的要求,该供应链系统普遍要求的是低温环境,需要冷冻环境、制冷技术为支撑,全物流过程都处在低温环境下以保证食品的新鲜度和食品质量。

冷链物流的发展受多方位因素的制约,比如国外发展水平,和国内人口需求。随着我国现代社会的改革深入,我国公民对于物质再不是单纯的为了果腹的时候,就出现了对冷链运输的需求,而且这种需求随着社会进步正在呈现大幅度增长,我国开始发展冷链运输,但是在发展过程中有许多问题,冷库的选址、上下游沟通等问题影响着我国的冷链运输发展。

为了加快我国人口对于冷链运输的需求,政府应该尽快出台关于冷链物流方面的政策方针,另一方面,大力学习国外先进的冷链物流企业以及作业模式,制定专业冷链物流人才培养政策,从而加快我国冷链物流的建设与发展,尽早形成完善的冷链物流供应链体系。

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发布日期:2017年11月29日  所属分类:论文检测样例
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